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Klaus Kreienborg
Geschäftsführer H. Beckröge Getränke-Fachgroßhandels GmbH
Die GASTRO IVENT ist DIE Fachmesse für Besucher aus der Gastronomie, Hotellerie und Handel. Wir unterstützen das Konzept seit der ersten Stunde und sind als regionaler Getränkefachgroßhandel gerne bei der erlebnisreichen Messe dabei. Wir freuen uns jedes Mal über den Besuch unserer Kunden und wollen auch Neueinsteiger mit Verkostungen von unseren Produkten begeistern. Die GASTRO IVENT sehen wir auch als tolle Möglichkeit, unsere neuen Produkte und Konzepte zu präsentieren.
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Christian Klatt
Geschäftsführer Kaffeeplan GmbH & Co. KG
Als Mitinitiator der ersten GASTRO IVENT 2014 waren wir uns bei Kaffeeplan sicher, dass die Idee und das Konzept zu dieser regionalen Messe ein voller Erfolg werden wird. Seitdem sind die Besucherzahlen ständig gestiegen und zeigen, dass das Konzept der Messe den Nerv der Branche trifft und sich als regionaler Marktplatz etabliert hat. Wir freuen uns, endlich wieder in persönlichen Kontakten und Gesprächen Live-Vorführungen aus unserem Kaffeemaschinen-Portfolio durchführen zu können.
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Klaus Recker
Geschäftsführer Recker Feinkost GmbH
Auch 2023 war Recker Feinkost selbstverständlich wieder als Aussteller mit dabei. Wir freuen uns, dass wir hier alle unsere Kunden aus der Region begrüßen und das Interesse neuer Kunden wecken konnten. Die GASTRO IVENT nimmt Trends auf und stärkt die Branche, für uns ist es die wichtigste Messe für die regionale Gastronomie, Hotellerie und GV.
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AUFBAU
Freitag, 23. Februar 2018 | 08:00 bis 18:00 Uhr |
Samstag, 24. Februar 2018 | 08:00 bis 20:00 Uhr |
Bitte beachten Sie, dass die genannten Zeiten unbedingt eingehalten werden müssen!
Am Samstag, 24. Februar ist ab 17:00 Uhr das Befahren der Halle nicht mehr möglich. Dekorationsarbeiten auf den Ständen sind bis 20:00 Uhr erlaubt.
Bitte berücksichtigen Sie, dass die finale Fertigstellung Ihres Mietsystemstandes (falls bestellt) erst am Freitag 23.02.2018 um ca. 13:00 Uhr erfolgt sein wird. Falls dieses Zeitfenster nicht ausreichend ist, bitten wir Sie um eine kurzfristige Rückmeldung mit der Angabe Ihrer benötigten Aufbauzeit.
Ein vorzeitiger Aufbau ist nur in Ausnahmefällen und nach schriftlicher Genehmigung durch die MESSE BREMEN möglich (Formblatt C7).
Wir weisen Sie hiermit ausdrücklich darauf hin, dass Sie Ihre Fahrzeuge nur zum Entladen auf das Gelände fahren dürfen. Leer geräumte Fahrzeuge müssen umgehend von den Zufahrten entfernt werden. Wir bitten für diese Regelung um Ihr Verständnis!
AUFBAU-BÄNDCHEN (NEU)
Aus Sicherheitsgründen möchten wir den Zugang unerwünschten Personen in die Hallen verhindern. Aus diesem Grund wird der Ordnungsdienst an den Einfahrtstoren Bänder für alle Aufbauhelfer verteilen. Diese sind während des Aufbaues die ganze Zeit zu tragen und auf Nachfrage vorzuzeigen. Bitte teilen Sie dies Ihren Messebauern mit.
ABBAU
Dienstag, 27. Februar 2018 | 18:00 bis 00:00 Uhr |
Mittwoch, 28. Februar 2018 | 08:00 bis 16:00 Uhr |
Aufgrund von Folgeveranstaltungen ist eine Verlängerung der Abbauzeit nicht möglich! Der Abbau muss am 28. Februar 2018 bis 16:00 Uhr abgeschlossen sein!
Aus Sicherheitsgründen werden die Zufahrts- und Hallentore am Dienstag, 27. Februar 2018 frühestens um 18:00 Uhr geöffnet. Bitte weisen Sie die anreisenden Abbauhelfer an, nicht vor 18:00 Uhr das Gelände anzufahren, da es sonst zu erheblichen Verkehrsbehinderungen rund um das Gelände kommt.
Für die Anreise und Zufahrt gelten prinzipiell die gleichen Regelungen wie beim Aufbau.
AUSSTELLERAUSWEISE
Die Ausweise werden Ihnen am Samstag, 24. Februar 2018 ab 12:00 Uhr im Messebüro im Foyer der Halle 6 und an der Registrierung im Foyer der Halle 4.
PARKEN
Ausstellerparkplätze und Stellplätze für Anhänger, Trailer und LKW
Die bestellten Parkplätze bzw. Stellflächen können Sie für den Zeitraum vom 23. bis zum 28. Februar 2018 über Tor H in der Theodor-Heuss-Allee erreichen. Die vorab bestellten Parkausweise erhalten Sie bei Aufbaubeginn im Messebüro im Foyer der Halle 6.
WEITERE PARKMÖGLICHKEITEN
Für Fahrer von PKW und LKW besteht die Möglichkeit, in direkter Nähe der Messehallen auf einem öffentlichen Parkplatz für nachfolgende Gebühren zu parken:
PKW | Tagesgebühr EURO 5,00 |
PKW mit Anhänger | Tagesgebühr EURO 10,00 |
Kraftfahrzeuge ab 3,5t | Tagesgebühr EURO 15,00 |
LKW mit Anhänger | Tagesgebühr EURO 30,00 |
Der Parkplatz ist über die Einfahrten „Theodor-Heuss-Allee“ und „Hollerallee“ zu erreichen. Es stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung, Reservierungen sind allerdings nicht möglich. Sie ziehen bei der Zufahrt ein Ticket und bezahlen vor der Abfahrt an den Parkplatzkassen. Beim Verlassen des Parkplatzes erlischt das Parkticket.
Für PKW bis 2 m Höhe ist es in dieser Zeit auch möglich, im „Messe Parkhaus“ zu parken (Tagesgebühr EURO 5,00), Zufahrt über die Hollerallee.
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Wasser und Technik & F.I.T
Das ttz Bremerhaven koordiniert mit seinen Netzwerken "Wasser und Technik" und "Fisch. Innovation. Technologie." (F.I.T.) ein spannendes Vortragsprogramm zum Thema Aquakultur und (Ab-)Wassertechnik. Auch die Themen Fischver- und -bearbeitung kommen dabei nicht zu kurz.
Halle 5 C-48
Sonntag 14. Februar
12:00-13:00 Uhr | Wasser und Technik in der Lebensmittelindustrie |
Natürliche Prozesshygiene in der Fischverarbeitung Leif Tober, Air Solution GmbH |
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Anwendung des Bremerhavener Aerosol Verfahrens zum Auftauen von Fischprodukten Christine Jewan, ttz Bremerhaven |
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Wasser – ein kostbares Gut. Einsparpotentiale in der Fischindustrie Svenja Heinrich, Coulomb Water Technology GmbH |
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15:00-16:30 Uhr | Vermarktung |
PrimeFish – Tool zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit europäischer Unternehmen aus den Bereichen Fischerei, Aquakultur, Verarbeitung und Handel Marie Shresta, ttz Bremerhaven |
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Ökobilanz für Fischprodukte: Wie und wofür? Biniam Samuel-Fitwi, Sustainable Food |
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Verbrauchererwartungen und klare Kriterien im Hinblick auf Zertifizierungen Stefan Bergleiter, Naturland e.V. |
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Regionale Vermarktung: Verbraucherwünsche, Positivbeispiele, Visionen Nicole Knapstein, Sustain Seafood e.V. (Naturland e.V.) |
Montag 15. Februar
10:30-13:00 Uhr | Branchendialog – Image Aquakultur |
Aquakulturinfo – endlich verständlich Björn Hermelink & Sven Würtz, Leibniz-Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB) im Forschungsverbund Berlin e.V. |
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Einblick in die konventionelle und biologische Aquakultur – Unterschiede und Beispiele Andreas Lippmann, BIO KNOW HOW |
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Nachhaltigkeit: Trends und Chancen für die Fischindustrie Aline Hock, Sustainable Food |
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Image der Aquakultur - Ergebnisse einer Umfrage Björn Suckow, ttz Bremerhaven |
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Aquakultur – Eine Medienanalyse Yvonne Feucht, Institut für Marktanalyse - Thünen Institut |
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BRANCHENDIALOG – Image Aquakultur / Tag der Aquakultur auch in Deutschland moderierte Diskussion mit Referenten, Besuchern sowie Vertretern aus Produktion, Handel und Politik |
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15:00-17:00 Uhr | Futtermittel |
Vom Feld in den Fisch – Lupine für den Wolfsbarsch Christina Hörterer, Ankergruppe Aquakulturforschung - AWI |
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Der Veggie-Fisch – pflanzliche Rohstoffe in der Forellenbruternährung Stephanie Michl, Gesellschaft für Marine Aquakultur (GMA) mbH |
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Individuelles Fischfutter aus Bremerhaven - Extrusion für Forschung und Entwicklung Tobias Fitzel, ttz Bremerhaven |
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Aquaponik Hendrik Monsees, Leibniz-Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB) im Forschungsverbund Berlin e.V. |
Dienstag, 16. Februar
11:00-12:30 Uhr | Wasser und Technik in der Aquakultur |
Modernes Informationsmanagement für me(e)hr Transparenz und Bindung zum Verbraucher Jonathan Kowalik, navama GmbH |
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FiT – die Zukunft der Fischtransporte Kai Lorkowski, Ankergruppe Aquakulturforschung - AWI |
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Optimierung eines selbstreinigenden Inertgas-Denitrifikations-Reaktors für die marine Aquakultur Johann Torno, Gesellschaft für Marine Aquakultur (GMA) mbH |
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